Memasak Lebih Baik Dalam Waktu Singkat

Memasak dapat berarti banyak hal bagi orang yang berbeda. Bagi sebagian orang, memasak adalah ilmu, dengan dapur bertindak sebagai lab untuk berbagai eksperimen lezat. Beberapa orang menganggap memasak sebagai penghilang stres, menggunakan waktu di dapur sebagai cara untuk bersantai. Yang lain menganggap memasak itu sulit, bahkan sulit untuk merebus air. Bagaimanapun Anda berpikir untuk memasak, tips dalam artikel ini akan membantu Anda menjadi koki terbaik.

Pastikan ikan panggang Anda lembab dan empuk dengan memasak “en papillote”. Ini adalah teknik Prancis yang mengacu pada ikan yang dipanggang dalam paket perkamen-kertas. Tempatkan ikan dan sayuran pilihan Anda di tengah selembar kertas perkamen. Satukan tepi kertas menjadi satu, kencangkan dengan kuat untuk membentuk segel, dan panggang selama 10 hingga 15 menit pada 450 derajat. Ikan dan sayuran mengukus dalam bungkusan itu, membuatnya tetap lembab dan lembut, dan menciptakan hidangan lezat dan sehat. (Bersihkan sama mudah – cukup membuang kertas setelah makan!)

Jika Anda ingin memasak steak lezat, gunakan pemanggang oven Anda. Saat Anda memanaskan oven dengan benar, ayam pedaging akan dengan cepat membakar daging dan membuatnya lebih segar. Anda harus menghindari menggunakan alat apa pun yang akan menusuk daging ketika Anda memutarnya. Itu akan menyebabkan kehilangan cairan vital. Gunakan spatula sebagai gantinya.

Semakin lama proses memasak, semakin banyak nutrisi yang hilang dari sebagian besar sayuran. Untuk mempertahankan nilai gizi sayuran, masaklah dengan mengukus atau menumisnya. Idealnya Anda harus mengonsumsi sayuran dalam keadaan mentah.

Pizza memiliki banyak rasa, tergantung bagaimana Anda memasaknya, tetapi menambahkan minyak zaitun dapat membantu mengeluarkan aroma yang semarak. Lain kali Anda membuat pizza, masak dengan minyak zaitun untuk menanamkan rasa yang kaya pada hidangan yang Anda buat untuk kepuasan optimal.

Anda ingin memasak makanan yang lebih sehat, dan satu tempat untuk dipertimbangkan sehubungan dengan mengubah menu Anda adalah saus dan saus. Kaya saus dan krim cenderung menjadi sangat tidak sehat. Anda tidak perlu menghilangkan toppers makan ini sepenuhnya; cukup belajar cara membuat alternatif yang lebih ringan dan lebih sehat. Saus dan saus yang lebih sehat bisa membuat seluruh diet Anda lebih sehat.

Permukaan granit sangat bagus untuk mencairkan makanan beku, biasanya memakan waktu kurang dari setengah dari waktu yang diperlukan untuk pencairan counter top biasa karena granit menyerap dingin (dan panas) dari barang-barang yang diletakkan di atasnya sehingga granit benar-benar “menghisap” dingin dari makanan beku Anda. Granit juga merupakan permukaan yang luar biasa untuk persiapan kue ketika ditaburi sedikit tepung. Jika Anda tidak mampu untuk memperbaiki dapur Anda di granit, periksa dealer granit untuk potongan-potongan memo atau potong potongan yang lebih kecil dan dipoles untuk sebagian kecil dari biaya renovasi dapur Anda.

Merencanakan makanan untuk minggu yang akan datang dapat menghemat waktu dan uang Anda. Anda dapat membeli semua barang yang Anda perlukan sebelumnya tanpa harus melakukan perjalanan spontan ke toko selama pertengahan minggu yang sibuk. Anda dapat memiliki jadwal yang terencana dan akan memudahkan Anda untuk menyiapkan barang sebelum benar-benar memasak.

Tip memasak “” suguhan manis untuk jari-jari yang bau! Membersihkan ikan atau udang adalah tugas yang berantakan dan meninggalkan bau khas di tangan Anda setidaknya selama sehari. Ada cara yang efektif untuk menghilangkan baunya. Tumbuhkan beberapa stroberi segar di antara jari-jari Anda. selama beberapa menit dan bilas tangan Anda dengan air sabun. Baunya akan segera hilang!

Saat Anda memasak, Anda bisa mengganti madu dengan gula dalam beberapa resep. Pertama, mulailah dengan menggunakan jumlah madu yang setengah dari jumlah gula yang diperlukan dalam resep. Jika ternyata produk akhir tidak cukup manis, Anda dapat menambahkan lebih banyak madu di waktu berikutnya.

Lain kali Anda membuat saus di rumah, tukar setengah dari jumlah mayo dengan porsi yang sama dari yogurt bergaya Yunani. Ini tidak hanya menambah kekayaan saus, tetapi juga memberikan tekstur krim dan halus yang kita semua suka lihat di salad dan hidangan lainnya.

Agar makanan mudah disatukan, simpan saus dari makanan lain yang Anda miliki di awal minggu. Masukkan ke dalam baki es batu. Anda dapat memanaskan kembali kubus dalam panci tumis untuk saus cepat. Tambahkan beberapa sayuran dan Anda akan memiliki makanan enak.

Kesimpulannya, memasak memiliki arti yang berbeda untuk setiap orang. Sebagian menganggapnya secara ilmiah, sebagian menganggapnya sebagai terapi, dan sebagian menganggapnya sebagai beban. Dengan tips memasak yang ditemukan dalam artikel ini, siapa pun bisa menjadi koki yang baik, tidak peduli apa persepsi mereka tentang memasak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *